Фитопробиотики для животных и птиц разработали казахстанские учёные

Экологически чистые кормовые добавки для животных и птиц разработали казахстанские ученые. Их свойства позволяют в разы повысить продуктивность представителей фауны, а также улучшить свойства мяса благодаря натуральным компонентам. К слову, первые испытания своего фитопродукта разработчики провели на козах зааненской породы. Как итог - животные дали больше на 35% молока. При этом качество его также значительно повысилось.

После проведенных исследований ученым удалось коммерциализировать свой проект. Благодаря поддержке Фонда Науки, они получили грантовое финансирование в размере 169 млн тенге. С помощью этих средств было закуплено оборудование, а также налажена работа трех цехов по производству уникальных кормовых добавок. 

Юрий Балджи, кандидат ветеринарных наук, профессор:

- Мы уже не только делаем кормовые добавки для животных, но также изготавливаем корма, обогащенные этими добавками. Плюс - начали изготавливать экструдированные корма и кормовые добавки для птиц. Ну, и сейчас в перспективе хотим производить для ценных пород рыб тоже экструдированные корма, обогащенные нашими добавками.

Сейчас ученые занимаются научной разработкой новых видов кормовых добавок из отходов картофеля и грибов. Исследователи проводят первые эксперименты и вполне успешно. Таким образом, они планируют в будущем расширить ассортимент выпускаемой продукции и освоить новые рынки сбыта. К слову, фитопродукты уже пользуются большим спросом у местных крестьянских хозяйств, фермеров и подворий.

Юрий Балджи, кандидат ветеринарных наук, профессор:

- Добавки вообще у нас представляют собой растительные экстракты, которые мы сами собираем, сырье изготавливаем и добавляем, обогащаем экструдированные корма. То есть, это фитопрепарат, либо сейчас они называется фитопробиотики или более современное наименование фитогеники. То есть препараты, которые могут заменить использование антибиотиков.  Они никак отрицательно не влияют на здоровье человека. То есть продукция ближе к органической продукции.