Готовим «Тельшик куырдак» и десерт «Жидек курт»!

Сейчас мы с вами приготовим два блюда «Тельшик куырдак» и десерт «Жидек курт». Начнём готовить основное блюдо «Тельшик куырдак». «Тельшик куырдак» в основном готовили из-под реберного мяса молодого барашка.