Новый молочный центр запускают в РК

В Казахстане намерены снизить импортозависимость по молоку с 39 до 11 %. Для этого в стране запускают новый молочный центр немецкого образца. Он расположится на базе учебного научно-производственного центра в Алматинской области. Навыки современных типов доения, проведения анализа кормов, повышения продуктивности коров и ухода за ними там будут получать не только работники отрасли, но и студенты, а также выпускники аграрных вузов.

Отметим, аналогичный центр сегодня успешно действует и на севере республики. Там обучаются 16 пилотных хозяйств из СКО, Акмолинского, Костанайского и Павлодарского регионов. Открытие центра, отмечают в Минсельхозе, способствует снижению дефицита кадров в отрасли, улучшению качества молока для реализации на переработку. Кроме того, реализация проекта способствует решению вопроса продовольственной безопасности страны.

Дамир Егизбаев, пресс-секретарь Министерства сельского хозяйства РК: 

- Сейчас пилот 65 молочно-товарных ферм, которые в ближайшие годы будут созданы за счет льготного финансирования по опыту Северо-Казахстанской области. Именно на расширение, на реализацию данной программы уже   в этом году было направлено 100 миллиардов тенге. Соответственно,  для того, чтобы улучшить работы этих данных МТФ, в любом случае им нужно будет сотрудникам повышать квалификации, и персонал на существующих молочных фермах, а также для привлечения молодых людей для работы на молочном производстве. Как вы знаете, нам нужно привлекать не только технологии, но и ресурсы, знания и так далее.