«Сүбе орама» - мерекелік тағамы

Бүгін «Сүбе орама» тағамы мен «Қара құмық» шайын дайындаймыз. «Сүбе орама» - мерекелік тағам. Оны достар бас қосқанда дайындаған. Бұл тағамның негізгі ингредиенттері жас қойдың қабырғасы, үй сүзбесі, жусай, тұз және бұрыш.