Ұмыт болған ұлттық тағам «Қарын көмбе» қалай дайындалады?

Бүгін біз сіздермен «Қарын көмбе» тағамын әзірлейміз. Бұл ас қазақтар көшпенді өмір сүргенде пайда болған. Көп жағдайда сиырдың немесе жылқының қарнын қолданған.